VALERIANA (Valeriana officinalis)
È una pianta perenne che cresce spontanea nei boschi umidi e lungo i corsi d’acqua. Se ne utilizza quasi esclusivamente la radice con la parte più bassa del fusto, che si raccoglie in primavera prima che la pianta metta rami e fiori. Ha virtù sedative, leggermente ipnotiche, antispasmodiche, antinevralgiche e agisce quindi come sedativo e anticonvulsivo; calma il dolore e favorisce il sonno, riduce l’ansia e abbassa la pressione arteriosa.
L’infuso, a freddo, si prepara facendo macerare per 6-10 ore 8 gr. di radice in 180 gr. di acqua, aumentando la dose per disturbi più gravi; va assunto a bicchieri durante il giorno, contro tutti i disturbi del sistema nervoso.
Il decotto della radice, che si ottiene mettendo a macerare in un litro d’acqua 15 gr. di radice per 12 ore, è un ottimo decongestionante in caso di ferite, piaghe e contusioni.